バッチグー！
皆様小さい頃から変わらず好きな食べ物はありますか？
ねぎまろは卵とケチャップが小さい頃からの好物…その代表と言えば…
オムライスです！
お店のメニューで「オムライス」と銘打って「デミグラスオムライス」や「バターライスオムライス」が出てくると途端に凹む「オムライス＝ケチャップ(orトマトソース)・チキンライス」信者です。
薄焼き型やオムレツ型、ドレス型など卵の焼き方にも色々お店の個性が出るので、ケチャップオムライスがあるとなればなるべく食べに行くようにしています。
(なお個人的にはお店なら薄焼き卵で巻いてあるものかナイフで開くオムレツ系、家で食べるのなら半熟片焼きのものを好む傾向にあります。)
そんなねぎまろおすすめのオムライス屋さん「バッチグー！」さん。
(不定期の間借り営業のため長期間空いてないこともあります…。)
何年か前は栄のレトロBARにて間借り営業をされていましたが、今は「クラフト酒場Ghent」さんのにて間借り営業をされています。
開店前に行けば割とすんなり入れたのですが、開店してしばらくするとお店から階段を埋める程度に並ぶことも…。
メニューの「ぷるとろオムライス」と「クリームソーダ」を注文し、サラダを食べながら待っていると…
焼き面めちゃくちゃ綺麗じゃないですか？
ケチャップのかけ方もうねうねしてて全体的に見た目から可愛いのです…！
そしてスプーンを入れていくとトロトロ卵が雪崩ます！
口に入れればこのとろとろまろやかな食感とケチャップの酸味、ライスのうま味が口の中で混ざり合って幸せになれます…！
ちなみに卓上にケチャップが置かれるので「この量のケチャップでは…」という方も安心です！ブーストしましょう！
クリームソーダもグラスから何から何まで可愛いです♪
再訪
別日に「チーズトッピングのも食べたい！」と行ってみました！
炙りチーズだ…神？？？
見た目の可愛さはそのまま炙られたチーズの香ばしさがまた違った面から食欲を誘って来ます！
本当に不定期営業なので下調べをして行ってみてください。
(最近長期休業中なのかなかなか行けなく、閉店の文字は見てないので希望を込めて！)
ねぎまろ
